প্রোবায়োটিকের উৎস এবং ভূমিকা
প্রোবায়োটিক অন্ত্রের ভিতরের সর্বোচ্চ স্তরের কোষগুলির সঙ্গে আটকে থাকে। অন্ত্রের এই স্তরের পুনর্গঠন, পুষ্টিশোষণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ইত্যাদি গড়ে তুলতে সহায়তা করে ব্যাকটেরিয়াগুলি। মানবদেহে যত সংখ্যক কোষ আছে তার দশগুণ বেশি জীবাণু রয়েছে। শুধুমাত্র পাকস্থলী থেকে মলদ্বার পর্যন্ত এলাকায় বাস করে ১০০ ট্রিলিয়নেরও বেশি জীবাণু। মূলত অন্ত্রের ভিতরে থাকে এই বিপুল সংখ্যক জীবাণু। এছাড়া থাকে […]